Свіжі, натуральні продукти дають нам енергію, ситість, радість і, врешті-решт, здоров'я. Людина повинна розуміти, навіщо він їсть - щоб набити живіт або щоб підтримати свої життєві сили, дати організму цілющу енергію.
На жаль, не всі сьогодні харчуються правильно. А вже раніше ми зовсім не замислювалися про те, що їжа - це здоров'я! Ось наприклад, такий простий коренеплід, як морква - що ми про нього знаємо?